〇 店といっても工場やねんけど、ここの鰹節がまた旨い。企業秘密なのかは知らないが、ここの鰹節を出汁に使っている店の屋号はいえない。
まぁ、旨いといわれる老舗、名店はここの鰹節を出汁に使っている。そんな秘密基地があるのが大阪の南(住之江区)。この道一筋の工場場が今日も奮闘、この人こそまさに、大阪の麺喰い達の陰の仕掛け人なのだ。ひろひろ工場長はとても有名人。
〇 前もって連絡したら工場内も一部を除いて見せてもらえる。明るく、おもろいキャラのひろひろ工場長は瓢簞山のざいる店長と良い勝負だ。
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まぁ、旨いといわれる老舗、名店はここの鰹節を出汁に使っている。そんな秘密基地があるのが大阪の南(住之江区)。この道一筋の工場場が今日も奮闘、この人こそまさに、大阪の麺喰い達の陰の仕掛け人なのだ。ひろひろ工場長はとても有名人。
〇 前もって連絡したら工場内も一部を除いて見せてもらえる。明るく、おもろいキャラのひろひろ工場長は瓢簞山のざいる店長と良い勝負だ。